2026-05-20

2026-05-19

柿の葉っぱ

  若葉幼稚園は園舎を建て替え丸々5年が過ぎました。前の園庭には数々の果樹が植えてありました。伐採してしまったものもありますが、新園舎になり、再び植え替えて戻ってきた果樹もあります。

 今園庭にある柿の木は新しく苗木を植えてだんだんと大きくなってきているところです。以前の園庭には何本も柿の木があり、秋には収穫していました。建て替えの際に伐採したのですが、卒園児の保護者の方が、伐採した柿の枝を、接ぎ木で残してくださっていました。その部分を、今年新たな柿の木に再び接ぎ木してくださり、前の園舎で大きく育っていた木の片鱗が、残され、これから大きくなるところとして繋いでいけることになりました。


葉もたくさん茂ってきたので…
柿の葉っぱのてんぷらを食べてみよう!ということで、ひかりさんに葉っぱを採ってもらいました。
ポイントは、穴(虫食い)がないこと、形のきれいなもの、接ぎ木してあるところには触らないです。
みんなよく話を聞いてくれたようです。

洗って、水気を取って、揚げていきます!

揚がりましたよ~(^▽^)/

お味はどう?さっと塩を振っているので、パリパリのスナックのような感じです。
おかわりもしてくれました。

おいしい!


柿の葉っぱは、葉っぱが若くやわらかい時に食べられるそうです。もっと葉がしっかりすると、嚙み切るのが大変になるので、巻いたりして利用できます。
今の時期のお楽しみです💛
今年は柿の花も咲きそうで、つぼみが見え始めています。今年は園庭で柿を収穫できるかもしれません。楽しみです。

5月の保育


5月に入り、温かい日が増えて、今年の畑も始動しました。
ひかりさん(年長)とほしさん(年中)はどんな野菜を食べたいか?考えて自分で植えたい苗や種を選びました。
 

植えたら、水やりもします。
「おおきくなあれ」

  ぶどうさん(年少)も植えます。小さい手で苗を受けとめ優しく植えてくれました。
これから収穫まで楽しんでいきたいと思います。
今年はトマト、きゅうり、とうもろこし、さやえんどう、にんじん、ほうれんそう、ピーマン、ブロッコリー、かぼちゃ、すいか…
いっぱい植えました。

2026-05-18

ぱくぱくだより5月号

 5月のぱくぱくだよりを送信しました

ぜひご覧ください!


ぱくぱくだより4月号

 4月のおたよりを配信しました

ぜひご覧ください!


2026-04-16

4月・給食の様子🍚

あたたかな春がやってきましたね🌸

新年度が始まり、新しく来たお友だちも、進級して一つお兄さんお姉さんになった素敵なお友だちも一緒にたのしく給食を食べています♪


こちらは今日の給食です

春キャベツや新玉ねぎ、いちごなど旬の食材を使ったメニューです🍓
鶏むね肉は砂糖・酒・しょうゆ・塩で下味をつけて、オーブンでふっくらと焼きました
納豆は小松菜入りでも人気!小さいさんももりもり食べました



こちらは離乳食後期のメニュー👶

鶏むね肉を春キャベツ・新玉ねぎ・パプリカなどのお野菜と一緒に煮ました
おいしそうに食べる姿にほっとしました
食べ方もとっても上手👏


この日は洋食メニュー🍴
ゆかりごはん、ハンバーグ・トマトソースがけ、彩り野菜、花麩のすまし汁、バナナ🍌
おいしそう

離乳食後期は煮込みハンバーグです👶
おいしそう




新年度、小さいさんも新しい環境の中でも楽しそうに食べています😊
本当によく遊んでよく食べる若葉の子どもたちです

大きいさんも「お肉おいしー」「お肉はどこからきたの?」「僕はお相撲さんになるんだ!」など、にこにことにぎやかに食事の時間をたのしんでいました。

こちらは3月の玄関のお花
とっても素敵✨



卒園した男の子
「おいしすぎてごちそうさまができないくらいだよ~!」と名言を残しました
たまに思い出しては給食を作る私に力をくれます
小学校でもおいしい給食を食べているかな?


今年度も季節ごとの食材を使っておいしい給食をお届けしたいと思います

2026-02-17

もう2月!(12月の給食も🎄)

 早いもので今年度もあと2か月!

久しぶりに雪かきから解放され、道路に雪がないこと、青い空が見えること、きれいなお花が飾られていること……

小さなことに幸せを感じるこの頃です😊


玄関の啓翁桜です
春が待ち遠しいですね

こちらは2月のメニューです🍚
ビビンバ丼・スープ・野菜豆

野菜豆は今月のおたよりでもレシピを紹介したメニュー
大豆と根菜・刻みこんぶを煮たお料理で
子どもたちもよく食べてくれる一品です
早速家で作ってみました!というお家の方からの声も聞こえてきました😊



(少しさかのぼりますが…)
こちらは12月のメニュー
クリスマスアドベントの期間中は
クリスマスらしいメニューが何度か登場します🎄



小さいさんもお友だちとたのしく食べます☆


こちらは大きいさん
マッシュポテトのツリーに大喜びの女の子たち





クリスマス礼拝前日は…

大きなクリスマスハンバーグ✨
第一発見者

お友だちを呼んで喜び合います


小さいさんは小さなツリー型ハンバーグです🎄

クリスマス礼拝に向けてがんばる子どもたちの力になれたかな?


まだまだ寒い日は続きそうです⛄
温かい給食で子どもたちの健康をサポートしていきたいと思います